Princess Cake for Jesslyn

The other princess cake, kali ini untuk birthday Jesslyn yg ke -3.
Birthday cakenya tumpuk 2, yang bawah cakenya lapsur dia. 24 cm sedang yang atasnya pakai dummy 18 cm. Semuanya di cover pakai fondant tutty fruity.
Orderan ini lumayan mendadak karena aku ga sempet ke Surabaya nyari topper princess, untung masih nyimpen stock 1 set ...

Untuk dekorasi pintu dan kelambunya kemarin sempet blog walking ke tempat mba Yulia (Maki cakes, tengkiu mba)...

read more...

LV Bag cake for Lindawati

Huaahhh luuegaaa rasanya, "beban" berhari2 yang kusandang akhirnya terlepas juga hehehe, maklumlah ini my first LV Bag Cake yang akan diberikan ke seseorang pengkoleksi tas. Sama sekali aku ga ada gambaran .. selain ga punya jg ga kuku belinya


Untuk model tas dan pernik2 make up aku blog walking ke mba Peni Respati, Yenny Cong dan Kue Ratu ( thank's you so much ) yg sudah master2 hehehe ...
Thank's juga untuk Shirley Paiton atas pompaan semangatnya .. sempet mau nolak ini orderran soalnya ....



Cakenya aku pakai lapsur 24 x 24 yang ditumpuk, seluruh cake aku oles dengan BC baru dikasih fondant.
Edible aku pesan di Fonny Hendrawati Surabaya, untuk size edible aku pasrah aja aku cuman ngasih size tasnya, tengkiu ya Fon, ternyata pas sekali .. cuman suamiku yg ngomel kok kuecill2 banget krn dia yg kebagian motong2 sampai jam 12 malem (sambil nonton bola hihihihi .. tengkiu honey).

read more...

Princess Belle Cup Cake for Felycita

Sudah lama ga ada orderan birthday cupcake, ehh di suatu petang datang tamu ( new customer niy ..)yang mau order birthday cup cake.
Setelah aku tanya2 .. tau OC dari mana, ehh ternyata blio tahu dari baby sitternya, yang kapan hari saudara si baby sitter pesan kue di OC.
Permintaannya simple aja, blio mau 40 cup cake disusun tumpuk2 untuk dijadiin birthday cake. Pokoknya temanya princess untuk 1'st birthday Felycita.
Cup cake aku buat dari browkus, n dekor pakai butter cream. Untuk dekorasi aku mix antara princess,




bee and garden.



Mumpung sudah dapat spuit 1M, mau coba ahh bikin swirl, ternyata ohh ternyata ga segampang yg ada dalam bayanganku ( maklum blom pernah bikin swirl ). Di tengah2 ndekor swirl yg jadinya jelek melulu akhirnya ditinggal bentar nyalain kompie meluncur ke blog Yuri-Pasuruan, mba Ike (Mom's kitchen), dan sempet SMS Shirley Paiton.
Akhirnya ya begini ini my first swirl kekekekek .... semoga lain waktu lebih cantik lagi ...

read more...

Thomas Cake for Aarron

Kali ini orderan Thomas dari my best Friend and customer ( Dev .. I miss you), karena BDCK ini akan dipakai 2 kali dengan jarak yang agak panjang, akhirnya diambil keputusan pakai dummy aja biar aman. Lagian juga klo bawa cake bertingkat dari Mojo ke Surabaya agak riskan juga.




Dummy aku pakai 3 size, yang bawah 35 cm, tengah 26 cm dan yang paling atas 20 cm.
Untuk topper pakai yang sudah jadi aja, blom mampu klo harus buat dari figurin hihihihi ....

read more...

Princess Ariel n Friend's

Seperti biasanya orderan kali ini dr my best friend's sekaligus customer setia OC, thank's Dev ...
Dan seperti biasanya dia bawa sendiri semua, palagi kali ini krn wktnya mepet banget dia bawa sendiri semua propertinya hehehe (enak bakul kuenya).
Jd aku tinggal ndekor aja, krn ini mau dipakai 2 kali di sekolah dan di gereja, mk diambil solusi buatnya dari dummy semua.

read more...

Hello Kitty for Penelope

read more...

Simply Spagheti

Simply spagheti, karena mmg mudah sekali buatnya tingal cemplung2 hehe ...
Untuk bumbu aku ga pakai macem2 karena my princes ga mau ...



Super Simply Spagheti Ala Akoe

Bahan :
1 bh bawang bombay, potong kotak kecil2
3 siung bawang putih, keprak lalu cacah
100 gr daging giling
4 bh sosis potong bulat tipis2
1 kaleng kecil jamur, potong tipis2
1 pak spagheti La Fonte
1/2 pouch saus bolognaise La Fonte
saus tomat, merica, garam, gula, minyak goreng secukupnya
keju parut untuk taburan

Cara Membuat :
1. Didihkan air+1 sdm minyak goreng dalam panci, masukkan spagethi sedikit demi
sedikit, masak sampai matang (agak lunak), angkat lalu tiriskan
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih + bawang bombay sampai harum.
Masukkan daging giling (sebelumnya campur dg air dulu biar tdk menggumpal), aduk
sampai rata, lalu masukkan sosis dan jamur.
3. Setelah daging matang tambahkan air sedikit, lalu masukkan saos tomat dan saus
bolognaise, aduk sampai rata. Tambahkan garam, merica, gula. Masak sampai matang
4. Pindahkan spagheti ke atas piring saji, lalu tuangi saus spagheti, lalu taburi dg
keju parut. Beresss dech siap disantap ...

read more...

Fresh Fruity Cizkeik for Sherly

Hhhmm,... seger .. seger .. seger ...
sambil ndekor sambil ngeces nech .. upsss, untung ga netes hehehe, orderan yang ke-sekian dari customer setia OC di Mojosari, requestnya cizkeik dia. 30 cm dekor pakai buah yg seger2 .. yang banyak strawberry dan jeruk mandarinnya, ga mau peach.
Yaw udah, nyari buah yang seger2 .. beli kiwi and buah naga di C4, ehh kok ya ada kendala ga nemu giant strawbwerry, adanya yg imoetss .. gpp wes yg penting ada strawberrynya.
Cizkeik tetep pakai resep JCCnya NCC yang mantaff, aku tumpuk 2 lapis ... dipakein filling strawberry jam, di poles WhC trus di lilit mika trus dipitain biar tambah manis ..


Truss juga rhum ball, cakenya pakai brownies kukus yang diancurin trus dicampur susu kental manis ples rhum.

read more...

Barbie Cake for Vivian

Mumpung lagi rajin edit2 foto, hahahah
Ini jg orderan dadakan untung masih punya stock boneka barbie beli di Arvian Surabaya,
Customerku order selasa siang untuk di pakai kamis malem, requestnya terserah aja yang penting girly. Untuk bonekanya cakenya sprt biasa pakai browkus yg dikukus di loyang bulat biasa trus ditumpuk2, seneng sekali lihat ekspresi blio ...

read more...

Spongebob Squarepants for Sinyo

Tengkiu to my best friend Christin untuk orderan spongebob-nya kali ini.
Tengkiu juga to Shirley-Paiton, yg sdh dengan sabar ngasih step by stepnya ples
foto punya Spongebob Naomi.. tapinya sayang krn sibuk banyak kerjaan akhirnya lupa bawa pulang file yg punya Naomi n step by stepnya .. hwwuaaaa ....
Untung masih inget2 dikit ( maklum sdh tuwir hehehe ...), n sempet browsing ke Dapur Solia tp kok ya ga nemu itu gambar, akhirnya ambil di Flicknya tapi diprint ya jdnya kuecilll .. sampai hrs pakai kaca pembesar ( lebay ...), akhirnya diputuskan sambil ndecor, kaos gambar spongebob anakku tak gantung di tembok samping meja dekor ...



Base cake pakai spongecake coklat, krn sdh kadung cocok di lidah customer setiaku ini, aku pakai loyang dia. 26 cm .. menurutku blom proporsional terutama kaki dan tangannya maklum baru pertama kali tapi not badlah, Puji Tuhan yg order seneng dan yg di kasih surprised banget ...

read more...

Thomas Cake for Kevin

Ini orderan dari new customer untuk tgl 19 pagi, ordernya pas kita sekel.liburan mudik di Situbondo, maunya di tolak takut asisten blom balik, tapi blionya pantang mundurr, akhirnya deal order 20 cupcake (model terserah, dptnya 24 pcs bonus) dan 1 thomas cake.
Untuk cupcake aku pakai browkus, cake alas thomas dan thomas cakenya jg browkus ..
cuman moncong thomasnya pakai spiku roll ...
Alasnya dicover BC , thomasnya full fondant ..., karena hari sabtu masih masuk kerja akhirnya start baking baru jam 2 an siang, nunggu cake semua dingin baru start ndekor jam 5 an sore .. selesai jam 1.30 malem .. huaaa lama banget ya, maklum masih amatir
Ini cake muahalll , karena Mojokerto lagi hujan jd mulai malem sampai besok
siangnya tak pake AC terus .. begitu dimatiin lgs mengkilap hehehe





Yang ini cupcakenya

read more...

Idul Fitri Edition

Sebagian orderan Idul Fitri yang kali ini dapur OC harus membatasi untuk tidak terlalu banyak terima orderan, supaya si mbak bisa khusyuk beribadah hehehe ....

Ini orderan brownies kukus keju Radin Cake ( thank's mba Nia) yang dikemas dalam mika oval



Yang ini base cakenya brownies kukus keju Radin Cake juga, cuman di dikasih pagar coklat dan dipitain biar tambah manizzz




Yang ini orderan TCCC-nya teh Uceu, kebetulan ada beberapa yang order TCCC ini untuk size ada dia. 20 cm dan dia. 22 cm, sekalian aja laporannya dijadiin 1 ..

read more...

My Princess Birthday

Sudah diniatin dari awal, untuk taon ini sengaja menyediakan waktu buat birthday cake untuk my Princess, sebagai kompensasi taon lalu yang ga dibuatin birthday cake.
Lagian juga kasian masak mamanya buatin birthday untuk orang lain .. anak sendiri selalu aja mepet2 n kesannya seadanya hehehe ...
Orderan awalnya mau tinkerbell, tapi kok ya bbrp kali ke TBK Surabaya ga nemu si tinkerbell, akhirnya sambil merayu pilihan jatuh ke princess, tapi dengan syarat harus pakai butterfly warna pink, yellow sama blue ...




Kebetulan untuk kali ini sekalian buatin untuk bbrp teman akrabnya n guru sekolah n les-nya, awalnya pengin bikin browkus si keling-nya teh Nenis, tapi apa daya gatot alias gagal total hahaha .. (sorry ya teh ...), akhirnya sisa adonan dicetak di loyang oval aja, dari 7 loyang yg berhasil di gulung cuman 2 pdhl dah semedi berhari2 baca tips2 dari teh Nenis :)) lebay.com

read more...