Cappucino Layer Cake

Cappucino Layer Cake
recipe by teh uceu

bahan:
3butir kuning telur
6butir telur
150gr gula pasir
1sdm emulsifier
140gr terigu
10gr maizena
1sdm pasta kopi
3sdt kopi instan
3sdm air
125gr margarine cair

simpel sirup:
250ml air
200gr gula pasir
4sdt kopi instan

hiasan:
500ml freshcream
10 keping oreo

cara:
1. kocok telur, gula, emulsifier hingga putih mengembang
2. masukan terigu dan maizena
3. tambahkan pasta kopi dan kopi instan yang telah dilarutkan dalam air.
4. masukkan margarin cair
5. masukan adonan ke dalam loyang. oven dg suhu 170C hingga matang

toping dan sirup:
kocok fresh cream sampai mengembang, tambahkan oreo yg telah dihaluskan. aduk rata
penyelesaian:
belah cake menjadi 2 atow 3 bagian,beri simpel sirup kopi. oleskan freshcream oreo tadi. hias sesuai.